2025年新年开启的第三天，长安食光饮食文化创意工作室创始人、陕西师范大学文学院民俗专业教授朱立挺一行莅临丝路之声广播剧创研基地调研，就陕西餐饮美食与丝路之声广播剧融合，创新营销模式等问题进行座谈交流。丝路之声广播剧创研基地主任殷满仓，中国作家协会会员、丝路之声创研基地特邀编剧杨军，丝路之声通联部长周竹君参加座谈会。

　　杨军在座谈会上表示，长安食光有大批献身陕西餐饮文化开发研究，有内涵、有故事的精英人物，丝路之声是中国广播剧的创作高地、研发高地、成果高地，一直以来所期待的陕西餐饮与丝路之声的实质性合作，终于在今天成形。陕西的餐饮、美食文化历史悠久，每个美食后面都有故事、都有历史，这是取之不尽创作源泉，运用广播剧诠释陕西餐饮文化故事，有着广阔地合作空间。

　　朱立挺教授认为，广播剧是既传统有新颖的传播方式，陕西餐饮文化宣传如能借助广播剧艺术形式，定能助力陕西餐饮事业发展繁荣，既可带动一方经济，又能增加民族自信和地域自信。丝路之声广播剧创研基地的优质平台资源，拓展了陕西美食餐饮的传播渠道，围绕陕西餐饮文化，双方的契合点很多。

　　中国烹饪大师潘建胜指出，此前餐饮总是欠缺包装宣传的意识，更没设想过以广播剧的艺术形式宣传餐饮企业、美食故事。今天在丝路之声的参观学习让他认识到陕西餐饮企业有了更好发声、讲好故事的阵地。广播剧与餐饮文化的合作，定能助力陕菜的推广和振兴，让国人更加了解陕菜，了解陕西美食背后的故事，让陕菜早日“破圈”。

　　刘思辰、孙金凤、张楠在座谈中纷纷表示，中国餐饮文化源远流长，陕西餐饮品牌更是数不胜数。数千年来，陕西不光有厚重的人文历史和风景名胜，更有无数的美食传说故事广撒人间。无论是餐饮鼻祖伊尹，还是围绕陕西的“一碗面”，都能讲出接地气、有温度、有家里味道的故事。

　　殷满仓认为，广播剧作为一种传统的声音艺术形式，具有广泛的受众基础和深厚的历史底蕴，随着移动互联网的普及应用，更是吸引了大量听众。两者合作，既可挖掘广播剧市场潜力，拓展广播剧受众群体，又能创新传统餐饮营销模式，给陕西美食插上声音艺术的翅膀，为消费者提供独特的用餐体验，从而实现资源共享，提升双方品牌知名度，达到互利共赢。

　　中国烹饪大师潘建胜，烹饪大师，陕西唐小琪食品科技有限公司总经理、国家二级营养师张楠，陕西祥景沣禾旅游开发有限公司总经理孙金凤，西安璟玉文化传播有限公司总经理刘思辰等人参加了座谈会。